COLORANTE ALIMENTARE IN POLVERE - PERLATO - 5gr - ROSSO

COLORANTE ALIMENTARE IN POLVERE - PERLATO - 5gr - ROSSO Il colorante in polvere può essere usato per la decorazione di praline e soggetti di cioccolato, torte glassate, semifreddi, gelato, mousse, gelatina trasparente,ecc.. Quantità: 5 gr MODO d'uso Il colorante è solubile in alcool, operazione consigliata o in acqua più faticosa. Grazie alla capacità di riflettere la luce dona alla decorazione un effetto metallizzato. Può essere usato direttamente sulla superficie di cioccolato, senza essere sciolto, con un pennello o con le dita ottenendo cosi un effetto perlato